https://www.youtube.com/watch?v=LHPyMlKSepA

재료:

3컵 보리튀밥(또는 현미외 모든 튀밥 가능), 1/2컵 볶은 풋메주콩(또는 다른 볶은 콩들 가능), 1/2컵 생호박씨, 1컵 구운땅콩, 1컵 조청

* 튀밥이나 견과류 5컵~6컵 +조청 1컵의 비율

* 볶은 콩을 구하기 힘들면 호박씨나 다른 견과류로 해서 1컵으로 해도 됨

만들기

1) 우묵한 냄비에 1컵의 조청을 넣고 끓인다. 조청이 끓기 시작하면 약불로 해서 5분정도 달인다

2) 3컵 튀밥, 1컵 콩 또는 호박씨, 1컵 구운땅콩을 섞어 놓고 4각 팬에 기름을 바르는 대신 튀밥을 한줌 깔아 놓는다

3) 5분 정도 끓인 조청냄비에 불을 끄고 준비해 놓은 튀밥을 넣고 재빨리 넣고 버무린후 4각 팬에 골고루 꼭꼭 눌러 담는다. 밀대로 밀어주면 좋다

4) 10분 정도 지난후 굳은 강정을 적당한 크기로 자른다