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[공통] 미주톡톡 게시판운영안내 2020-05-11
그 유명한 니먼 마커스 초코칩 쿠키
작년이네요 벌써. 남편 고객분께서 선물로 주셧는데 왠 명품 박스? 그안에는 초코칩 쿠키가 있었다는..... 그것이 그 유명한 니머마커스 초코칩 쿠키였더라구요. 집에서 집콕하는동안 한번 해봐요~~~~ 확찐자로 가는 지름길.......
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달고나 생크림 케이크 만들기 진짜진짜 맛나요.
또 하나 달고나는 수분에 약합니다. 만일 만드신다면 달고나 데코는 최대한 마지막에 만들어 장식을 하세요. 또는 제 장식은 참고만 하시고요... 생크림만 만들어도 넘 맛있어요. 미리 생각했었다면..데코장식을 설탕시럽에 코팅을 했을텐데요.. 좀 아쉽습니다. ★ 달고나 (한국자 분량) 설탕 1...
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4가지 정말 건강한 스낵 집에서 만들어 봐요!
이제 집에서 건강한 스낵 만들어 봐요!
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프린세스 케잌! 스웨디시 케잌 레시피
▶ Material 4 egg yolks 달걀 노른자 75 g of sugar 설탕 Corn Starch 25g 콘스타치 Vanilla Bean Paste 1 / 4ts 바닐라 빈 페이스트 400 ml hot milk 따뜻한 우유 4 eggs 달걀 130 g of sugar 설탕 Vanilla Extract 3g 바닐라 익스트랙 Gravity 120g Corn Starch 40g 콘스타치 15...
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에어프라이어 모닝빵 만들기|오븐없이 손반죽!
[재료] 강력분300g, 드라이이스트6g, 소금4g, 설탕35g, 버터30g, 미지근한 우유140g, 계란1개 아이들과 함께 반죽해보세요! 전자렌지나 오븐에 반죽을 두고, 따뜻한물과 함께 발효를 해주세요1
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스타벅스의 생크림 카스테라!
▶Ingredients Frame Size: Diameter 12cm, Height 7cm x 2 4 eggs sugar 130g Cake flour 120g Baking Powder 2g milk 30g Cooking Oil 30g Honey 15g salt 1g
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엄청 보들보들한, 빵집 저리가라 카스테라 만들기! 어...
Ingredients 5 (90g) Egg yolk 달걀 노른자 1 (56g) Egg 달걀 1 Pinch salt 소금 한꼬집 45g Cooking oil 쿠킹오일 70g Milk 우유 2/3ts Vanilla bean paste 바닐라 빈 페이스트,또는 익스트랙 70g Cake flour 밀가루(박력분) 5 (200g) Egg white 달걀 흰자 1/2ts Lemon juice 레몬즙 90g Su...
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[종이컵 계량] 노오븐! 밥솥 카스테라 만들기 (핸드믹...
▶재료 (5인 밥솥 1개 기준, 대략 2시간 내외 소요) + 한 컵, 반 컵 = 일반 종이컵 + 작은 한 컵, 작은 반 컵 = 소주잔 크기 종이컵 노른자 4개 설탕 반 컵 60g 흰자 4개 설탕 반 컵 60g 박력분 한 컵 90g (중력분 사용 가능) 식용유 작은 반 컵 20g (버터가 있으면 버터를 대신해서 넣어도 좋아...
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No 오븐!우아한 블루베리 치즈케이크!
이번 레시피는 아주아주 간단해요. 블루베리를 살짝 끓여 퓨레를 만들고 크림치즈와 플레인 요거트 그리고 생크림을 섞은 후 퓨레를 넣고 휘휘 저서 굳히면 되죠.. 중간에 띠를 두른 젤리는 퓨레 건더기를 한번 더 우려서 만들었어요. 블루베리 퓨레에는 레몬즙이 들어가야 풍미가 더욱 좋아지고요.,...
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No 오븐! 팬에 굽는 러시아 꿀 케이크
러시아 전통 꿀 케이크인 메도빅을 만들었어요~ 시트 반죽에 꿀이 많이 들어가서 구운 뒤에도 바삭하면서도 쫀득한 느낌이 난답니다~ 새로운 느낌의 케이크라서 색다른 것 같아요~ 샌드하는 크림에도 사워크림이 많이 들어가 기존에 맛보지 못하던 새로운 맛을 느낄 수 있더라구요~ 윗면에 올릴 시...
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