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팥호떡[설탕이 안 들어간 오븐을 이용한 건강식 영양 Pathotteok]- CalBap#53  |  [요리] 캘리포니아건강밥상 2020-08-08 05:09:22
작성자  캘리포니아 건강밥상 조회  306   |   추천  13

https://www.youtube.com/watch?v=TLbz-hYw-_w

 

 

팥과 호두가 듬뿍 들어간 맛있는 영양떡을 오븐을 이용해 만들었습니다

 

재료

현미찹쌀(또는 흰 찹쌀)가루 2컵 삶은 팥 3컵, 호두 2컵, 밤 1컵, 두유 1컵, 메이플시럽 반컵, 소금 1작은술

 

만들기

1) 팥은 하룻밤 물에 충분히 불린후 한번 삶아 첫물을 버리고 1컵의 물을 넣고 압력솥에 삶는다

2) 모든 재료를 섞어서 츄레이에 담고 종이호일을 덮어서 오븐 350F도에서 1시간 Bake한다
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