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현미빵[설탕/버터/우유 안 들어간 건강식 brown rice bread)  |  [요리] 캘리포니아건강밥상 2020-08-08 05:32:41
작성자  캘리포니아 건강밥상 조회  426   |   추천  13

https://www.youtube.com/watch?v=1_VBnnEUpm0

 

 

 

레시피 재료:

현미쌀가루 9컵, 통밀가루와 글루틴가루 각 2컵반, 물 5와 1/2컵, 꿀 3/4컵, 이스트 2큰술, 올리브유 1/3컵, 소금 4작은술, 호두나 잣 견과류종류 2컵, 건포도 2컵

 

 

만들기

1) 물-꿀-이스트, 가루종류, 소금, 올리브유 넣고 반죽을 한후 찐빵을 빚어 실온에 1시간 둔다

2) 한 시간후 찜기에서 25분정도 쪄낸다
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