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롯데백화점 잠실점, 프리미엄 반찬 브랜드 ‘맛있는 찬’ 오픈
특히, 겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 08:14:00
롯데百, 잠실점에 프리미엄 반찬브랜드 '맛있는 찬' 오픈
특히 겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 07:56:00
롯데百, 잠실점 식품관에 대치동 '맛있는 찬' 오픈
겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 07:12:00
롯데百 잠실점, 프리미엄 반찬 브랜드 '맛있는 찬' 오픈
특히, 겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 07:02:00
롯데백화점 잠실점, ‘맛있는 찬’ 2호점 오픈… “사먹는게 더 싸다”
특히, 겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 06:02:00
"반찬 사먹는게 낫네"…롯데백화점, ‘맛있는 찬’ 오픈
특히, 겉절이부터 알타리 김치, 갓김치 등의 김치류는 야채와 고추가루, 새우젓 등 전 재료가 국내산으로 믿고 먹을 수 있을 뿐 아니라, 너무 짜거나 맵지않게 조리법을 변형해 시원하면서도 깊은 맛을 낸다. 오픈 기념...
2024-04-02 06:01:00
[아 뭐먹지-3월 결산] 입맛 없는 봄날…엄마 손맛 일품 #울산 맛집
고추장 대신 풋내를 제거한 볶은 고춧가루를 쓰는 것이 특징. 배를 포함한 다양한 재료를 넣고 열흘 가량 숙성시켜서 내놓는다. 뿐만 아니라 폭탄처럼 얹어주는 계란 지단이 시선을 사로잡는데, 얇게 썰어 유부 같은...
2024-04-01 20:02:00
괜히 땡기는, 전국 닭강정 맛집 20
청양고추부터 마늘 후레이크까지, 토핑도 다채롭다.주소 서울 구로구 서해안로30길 17영업시간 매일 오전... 닭강정과 양파링 튀김, 포항초 가루가 올라간 초링클이 추천 메뉴.주소 포항시 북구 대곡로29번길 10-7...
2024-04-01 19:15:00
[일문일답]킨타나 전 아르헨 의원 "김치 사회적 가치 반영해 기념일로"
또 많은 아르헨티나 사람들이 고추가루가 들어가지 않은 덜 매운 김치를 선호하지만 매운 김치를 비롯해 한국의 음식들에 대한 관심이 높아지고 있다. 한국의 매운 음식은 멕시코, 인도의 매운 맛과는 달리 혀가 타는...
2024-04-01 15:29:00
스킨푸드, 일본서 만우절 이색 마케팅…"고추장 푸드 마스크 론칭"
작년 와사비·간장 이어 올해 고추 화장품 마케팅 푸드 마스크 제품군 확대하고 홍보전 적극 전개... 샤인머스캣 추출물, 시카, 콘민트가루 등의 성분이 울긋불긋한 피부와 들뜰 각질을 진정시켜주는 기능을 갖췄다....
2024-04-01 10:20:00
먹을텐데, 성시경이 사랑한 싱가포르의 맛집들
촉촉하게 삶아진 닭고기에 닭 육수로 지은 쌀밥, 고추 소스, 생강 소스, 간장, 채소, 닭 육수를 함께... 국물을 그대로 졸여 가루로 만들면 소고기 다시다가 될 것만 같은 맛. 여행 마지막 날 맛보는 걸 추천한다....
2024-04-01 05:32:00
"비주얼부터 다르다"…'편스토랑' 김호중, 총각 김치찌개-앞다리살 마늘구이 ...
생강가루는 꽁치의 비린 맛 제거에 효과적이다. 청양고추, 홍고추, 대파를 넣고 한소끔 끓여준 후 불을 꺼주면 완성된다. 앞다리살 마늘구이 재료는 돼지고기 앞다리살 500g, 마늘 30알, 양파 1/4개, 다진마늘 1T...
2024-04-01 02:58:00
“잡귀야 물러가라?”…장 담그던 할머니 빨간 고추 챙긴 이유 [푸디人]
그는 간장과 고추장, 김치를 직접 담으며 한식의 매력이 무엇보다 자연의 섭리에 순응하는 발효에 있다는... 사찰음식은 산과 들에서 나는 제철 나물들을 국, 무침, 쌈으로 먹고, 말린 가루로 쓰는 등 산채류 활용법을...
2024-03-31 07:58:00
푸른 용의 해, 용틀임하는 봄날의 섬 트레킹[전승훈의 아트로드]
장어 뼈를 푹 고아서 만든 국물에 시래기를 넣고 끓인 후 제피가루, 청양고추를 넣어서 먹는 통영 별미다. 시락국으로 아침을 먹고 나니 해장이 되면서 힘이 난다. 오전 6시 반 연화도-욕지도행 배를 타니 바다 위로 해가...
2024-03-30 15:01:00
버릴 게 없는 대파 한 뿌리, 제대로 요리법[주말&]
삼겹살 대파버섯 꼬치바비큐 재료 = 삼겹살 500g, 대파 1대, 새송이버섯 2개, 양파 1/2개, 당근 1/3개, 통깨 약간, 삼겹살 밑간(소금·후춧가루 약간씩), 매운 양념(고추장 3큰술, 간장 2작은술, 다진 마늘·설탕·조청·참기름...
2024-03-30 07:35:00
봄에 누리는 보약, 바지락 영양죽 [休·味·樂(휴·미·락)]
속이 영근 바지락을 잘 해감해 매운 고추와 파만 살짝 넣어 맑은 탕으로 끓여내면 속이 풀어지는 깊은 맛이... 고소한 김 가루나 통깨를 뿌리면 입맛을 잃어버렸을 때도 술술 넘어가는 영양죽이 완성된다. 냉이 같은...
2024-03-30 04:31:00
용틀임하는 섬 길을 걷는다[전승훈 기자의 아트로드]
장어 뼈를 푹 고아서 만든 국물에 시래기를 넣고 끓인 후 제피(초피)가루, 청양고추를 넣어서 먹는 통영 별미다. 시락국으로 아침을 먹고 나니 해장이 되면서 힘이 난다. 오전 6시 반 연화도-욕지도행 배를 타니 바다 위로...
2024-03-30 01:42:00
[안병익의 식신 맛집] 줄서야 먹을수 있는 순대국 신흥 강자 베스트5
순댓국은 머릿고기 손질 방법, 어떤 순대를 사용하는지, 부속 등에 따라서 국물맛이 천차만별인데다가 들깨가루, 새우젓, 청양고추, 부추, 양념장 등으로 개인의 기호에 맞게 커스터마이징 할 수 있어 '먹는 재미'가 있는...
2024-03-30 00:05:00
'편스토랑' 이정현, 홍가리비찜-홍가리비구이 레시피 공개…손질 방법 보니
이때 나오는 홍가리비 육수는 맑은 윗물만 걸러서 요리에 활용하면 좋다.홍가리비구이 재료는 찐 홍가리비 500g, 버터 20g, 모차렐라치즈, 초고추장 3T, 케첩 3T, 양파 1/4개, 청양고추 1개, 다진마늘 1t, 파슬리 가루가...
2024-03-29 15:30:00
‘칼칼’ 순대국에 ‘쫄깃’ 오소리감투…마장동 26년째 지키는 이곳
기본 찬은 배추김치와 깍두기, 고추다. 주무관 K는 “국밥집에서 흔히 볼 수 있는 반찬들이지만 (다른 곳보다)... 혹여나 눅진한 맛을 선호하는 이들이라면 식탁마다 있는 들깨가루를 활용하면 된다. 들깨가루를 양껏 넣어...
2024-03-29 14:33:00
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