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꽉 찬 삼시세끼로 '나혼산' 초심 찾은 구성환 레시피.txt
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| 가장 중요한 양념장에는 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 식초, 설탕, 간장, 그리고 절구에 직접 간 들깨가 기본으로 들어갑니다. 여기에 참기름이 아닌 들기름을 넣고, 배 음료로 향과 풍미를 더하는 거예요. 소면 대신 칼국수... |
| 2024-05-22 16:56:00 |
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전자레인지로 ‘감자조림’을 만들어요[펀펀(funfun)한 요리]
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| 꽈리고추 등을 같이 넣고 고춧가루 양념해 맵칼하게 즐겨도 좋지만, 진득한 간장 양념을 묻힌 짭짤한 감자조림도 좋다. 맛이 없을 수가 없는 이런 감자 조림법은 도대체 누가 만들어 낸 걸까. 전통적인(?) 반찬들에는 그래... |
| 2024-05-22 14:39:00 |
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[오늘 뭐 먹지] 이마트·굽네치킨·하림 외
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| 청양고추 등 다양한 재료를 첨가해 맛을 냈다. 하림이 신제품 '누룽지 치킨' 4종(△누룽지 순살치킨 △누룽지 치킨텐더 △누룽지 치킨다리 △누룽지 치킨 윙스틱)을 선보였다. 누룽지와 현미 가루를 입혀 튀겨내 씹자마자... |
| 2024-05-22 11:12:00 |
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충남 천안시, 식물 바이러스병 주의 당부
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| 식물바이러스병은 주로 총채벌레, 진딧물, 가루이류 등 매개충에 의해 전염되며 괴저, 모자이크, 황화, 축엽... 천안지역에서도 매년 오이, 멜론, 고추 등에서 식물 바이러스병 피해가 확인되고 있다.... |
| 2024-05-21 19:04:00 |
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천안시, 해충 발생 증가 '식물 바이러스병' 주의해야
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| 토마토위조반점바이러스(TSWV)에 감염된 고추 식물바이러스병은 주로 총채벌레, 진딧물, 가루이류 등 매개충에 의해 전염되며 괴저, 모자이크, 황화, 축엽, 잎 말림, 잎의 기형, 반점 등의 증상이 나타난다.... |
| 2024-05-21 17:44:00 |
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[식품가 투데이] 인테이크, 대체 참치·연어 원육 개발 나서 外
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| 국산 당귀와 대추, 생강 등을 넣고 푹 달여 내 꽃게의 비린 맛을 잡고 마늘과 다시마, 청양고추 등을 더해... 업사이클링한 '리너지 가루'로 피자, 김치전 등 음식을 만드는 프로그램이다. 탄소 발자국을 줄일 수 있는... |
| 2024-05-21 14:56:00 |
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천안시, 식물바이러스병 주의 당부
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| 식물바이러스병은 주로 총채벌레, 진딧물, 가루이류 등 매개충에 의해 전염되며 괴저, 모자이크, 황화, 축엽, 잎 말림, 잎의 기형, 반점 등의 증상이 나타난다. 천안지역에서도 매년 오이, 멜론, 고추 등에서 식물... |
| 2024-05-21 14:06:00 |
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천안시, 식물 바이러스병 주의 당부
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| 토마토위조반점바이러스(TSWV)에 감염된 고추 천안시가 본격적인 영농철을 맞이해 식물바이러스 매개충 관리에 각별한 주의를 당부했다. 식물바이러스병은 주로 총채벌레, 진딧물, 가루이류 등 매개충에 의해 전염되며... |
| 2024-05-21 12:22:00 |
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#샵스타그램 - 청주 닭요리 전문점 '미인계(味IN鷄)'
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| 수비드 방식으로 조리해 부드러움을 배가시켜 가볍게 튀긴 닭 다리 살에 와사비마요, 고추기름 등 독특한 소스를 곁들인 닭다리살 파무침이나 손질한 근위를 튀김가루와 빵가루를 더해 튀겨 바삭하고 쫄깃한 똥집 튀김... |
| 2024-05-21 11:18:00 |
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천안시, 식물 바이러스병 주의 당부
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| 식물바이러스병은 주로 총채벌레, 진딧물, 가루이류 등 매개충에 의해 전염되며 괴저, 모자이크, 황화, 축엽... 천안지역에서도 매년 오이, 멜론, 고추 등에서 식물 바이러스병 피해가 확인되고 있다.... |
| 2024-05-21 10:10:00 |
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'생방송투데이' 코다리 막국수, 저온 숙성시킨 황태채 사용
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| 여기에 매년 작황된 햇 고추가루를 사용해 자연스러우면서 자극적이지 않은 매콤한 맛이 일품이다. 촉촉한 식감의 코다리는 회무침이 아니라 황태채를 과일로 침지시켜 본연의 맛을 최대한 끌어올려 호볼호가 없다. 이... |
| 2024-05-20 18:50:00 |
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[맛있는 여행] 31-국물에 말아 먹는 묵사발 군침난다
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| 이 묵사발은 간장 물에 일정한 길이로 썬 도토리묵을 소복히 담고 그 위에 김가루와 깨소금, 고춧가루를 올린 것이다. 묵사발과 함께 신김치와 소금에 삭히 고추가 맛을 더해 주며, 국물 맛이 깊고 향긋하다. 다만 긴 묵을... |
| 2024-05-20 17:04:00 |
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