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음식점
음식을 만들어 판매하는 가게. [내용] 외식산업 가운데서 특별히 지정되지 않은 많은 사람에게 음식을 제공하는 시설이다. 외식시설에는 식사의 제공이 주가 되는 경우와 술 · 음료의 비율이 높은 경우가 있다....
식당
식사를 할 수 있도록 설비된 방으로, 서비스 방법에 따라 웨이터 등이 각 테이블까지 음식을 날라다 주는 방식과 서비스카운터에 식권을 내고 각자가 식탁까지 식사를 가지고 가는 셀프서비스 방식 또는...
식당
18세기 말까지만 해도 돈을 주고 음식을 사 먹을 수 있는 곳이라고는 여인숙에 딸려 있던 식당이나 선술집 밖에 없었다.1765년경 파리에서 수프를 팔던 불랑제(Boulanger)라는 이름의 음식점 주인은...
식당
식당산업안전대사전 작업장 밖의 화장실, 폐기물 저장소로부터 떨어진 곳에 식당을 설치하도록 되어 있다. 식당과 취사장은 구별해서 설치하고 채광, 환기를 충분히 하고, 청소를 편리한 구조로 한다....
식당
[역사 및 의장] 불교사찰에서 숭려들의 식사를 위한 건물로서, 고대 선종사원에서는 중심영역으로 선법당과 대칭으로 배치되었다. 참고 : 건축학용어사전, 세화
식당
특허와 영업비밀, 다른 점은?
영업비밀이란 기업이 시장에서 경쟁 상의 우위를 확보하기 위해 스스로 개발하고 비밀로 보유한 기술정보와 경영정보를 말한다. 영업비밀은 특허권으로는 보호받기 어려운 기술 정보나 경영 및 영업...
[일회용품 기준] 카페 안에서 머그컵만 써야 하나요?
식품접객업 또는 집단급식소에서는 일회용품 사용을 억제해야 한다. 커피전문점은 식품접객업에 해당해 매장 안에서 일회용 컵 사용이 금지된다. | 법령 | 자원의 절약과 재활용촉진에 관한 법률...
음식점
음식물을 조리하여 판매하는 곳. 음식점 영업을 하고자 하는 자는 업종별 시설기준에 적합한 시설을 갖추고, 영업의 종류별·영업소별로 보건복지부장관, 시·도지사, 시장·군수 또는 구청장의 허가를...
음식점
주로 손님의 주문에 응하여 그 장소에서 음식을 먹을 수 있게 한 사업소. 레스토랑(restaurant), 요리점, 다방, 식당, 국수집, 요정, 바(bar) 등이 포함된다.
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